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城改商业运营开展加强学习食品安全宣传工作

2021-04-04 12:25　　来源：新闻中心

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城改商业运营开展加强学习食品安全宣传工作

为进一步强化食品安全理念，传播食品安全科普知识，推动食品安全共治共享，深入学习领会创建国家食品安全示范城市是当前及“十四五”期间我市食品安全工作主线，是贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》、《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，实施食品安全战略，建立完善食品安全共治体系的重要抓手的精神。城改商业运营公司于2021年3月底在公司会议室召集商场内商户主要负责人开展食品安全相关学习。
会上，参会人员学习了集团公司转发合肥市国资委《转发关于进一步加强食品安全宣传工作的通知》的文件精神，会上还宣布成立城改·时代商场食品安全小组。小组由城改商业运营公司运营部、城改·时代商场值班经理及商场各商户第一负责人(店长)组成，同时广泛征求各商户在经营中提出的建议，共同建设好、维护好商场的食品安全机制。
目前商业运营公司在食品安全方面多措并举，一是规范各商户卫生，及时清洁并定期开展除四害；二是加强食品安全监督，对员工健康证、每日巡查表进行定期检查，进一步完善食品安全防范预案，加强监督检查力度，确保食品安全无事故；三是强化安全教育，定期召开店长会议，强调食品安全重要性，提高商场管理人员的食品安全意识和管理水平。
今后，商业运营公司将继续关注食品安全问题，按照通知要求做好相关工作，突出创建国家食品安全示范城市主题，牢牢把握正确的宣传舆论导向，进一步加大宣传工作力度，切实提升宣传工作成效，提高政治站位，切实增强做好食品安全宣传工作责任感。

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